Joulubuffet Calliolassa tarjolla

Rauhoitu ennen joulukiireitä Calliolassa 🎄

Tule perheesi tai ystäviesi kanssa nauttimaan kauden parhaista lähiruokaherkuista ja saariston tunnelmasta!

Jouluinen noutopöytämenu on tarjolla:

Perjantaina 12.12. klo 18–21
Lauantaina 13.12. klo 16–19

Hinta: 55 € / henkilö (lapset 4 – 12v. 25 €, alle 4v. veloituksetta)

Calliolan joulubuffet

Alkuruoat ja salaatit

Gubbröra (silli, kananmuna, sinappimajoneesi)
Sitruunasilli
Mustaherukkasilli
Kylmäsavustettu siika ja siianmätimousse
Pintapaahdettu kylmäsavulohi
Lämminsavulohi
Graavilohi, hovimestarinkastike
Katajanmarjasilakka
Calliolan vihersalaatti
Paahdettu punajuuri, sinihomejuusto ja Raaseporin hunaja
Waldorfsalaatti
Appelsiini ja pikkelöity punasipuli
Punakaali-coleslaw
Rosvopaisti ja aroniahillo
Kyyttösuolapaisti ja pikkelöity kantarelli
Kalkkunapastrami ja mustaherukkahyytelö
Tilliperunat, leipä ja voi

Pääruoat

”Lipeäkala”
Turskan seläke, voi–viinikastike ja paahdettu sipuli
Anjovis, siianmäti ja hash brown -peruna
”Joulupossu”
Ylikypsä porsaanposki, karpalokastike, palsternakkapyree, omenaa ja saksanpähkinää

Jälkiruoat

Mud cake ja piparkakkujäätelö
Lakritsaa ja sitruunaa
Puolukkamousse ja kinuskikastike
Marenki ja marjasorbetti

Pöytävaraukset
đź“§ calliola@calliola.com
📞 0201 600 888

Vinkki!
Voit halutessasi yhdistää iltaan myös yöpymiseen saaristolaishuvilassa tai huoneistossa. Kysy lisää majoitusmahdollisuuksista myyntipalvelustamme!